2007-10-16から1日間の記事一覧

最強の自宅餃子

写真のとおりの出来上がりですが、ひとつの作品として形どっています。 こげは無視するとして、「形」は、すばらしいのではないでしょうか。 「羽根」の部分を慎重に見極め、箸を入れると、ザクッと心地よい音をたてて割れていく。 何回か繰り返し、産出され…